近年來,我國乳制品專用進口白砂糖批發持續提升,韓國進口白砂糖成為各大乳業優質白砂糖供應商,乳品企業競爭力穩步增強,現代奶業建設穩步推進。
參考前瞻產業研究院《中國乳制品行業市場需求預測與投資分析報告》整理數據顯示,2016年,全國奶類產量3712萬噸,生產規模居世界第三位。乳制品產量2993.2萬噸,同比增長7.6%。其中液態奶產量2737.2萬噸,同比增長8.6%;奶粉產量139萬噸,同比下降2.1%。2017年6月我國乳制品產量290.1萬噸,同比增長5.1%,1-6月累計產量1454.9萬噸,累計增長3.1%。
以下為2016年6月至2017年6月我國乳制品產量統計:
時間乳制品產量_當期值(萬噸) 乳制品產量_累計值(萬噸) 乳制品產量_同比增長(%) 乳制品產量_累計增長(%) 2017年6月 290.1 1454.9 5.1 3.1 2017年5月 253 1156.5 2.7 1.7 2017年4月 233.8 903.1 0.4 1.5 2017年3月 246.9 677.5 4.4 2.9 2017年2月 591.7 -1.3 2016年12月 279.8 2993.2 10.8 7.7 2016年11月 269.8 2729.3 10.9 7.5 2016年10月 265.4 2459.9 7.4 7.5 2016年9月 270.7 2195.6 7.1 7.5 2016年8月 255.1 1970.7 7.1 9.8 2016年7月 255.6 1719.9 10.8 10.6 2016年6月 299.8 1466.3 20.211.2
乳品質量持續提升,對乳制品專用進口白砂糖的品質要求越來越高
2016年,生鮮乳抽檢合格率99.8%,乳制品抽檢合格率99.5%,在食品中保持領先。嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%,比2015年提高了1.5個百分點。
農村市場成為乳企未來新增長點分地區來看,一二線城鎮消費已經趨于飽和,而隨著農村收入水平的不斷提升和消費習慣的不斷培育,消費升級也進入了三四線鄉鎮地區,乳制品已成為農村群體膳食結構的重要組成部分,三四線城市將成為未來乳制品銷售布局的新增長點。
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