飲料專用進口白砂糖價格市場特征,消費轉變促行業轉型升級,隨著消費群體、消費理念以及消費習慣的轉變,是制約飲料以及飲料專與進口白砂糖批發行業業績下滑的主要原因。主流消費群體從碳酸飲料過渡到茶飲料后又過渡到包裝水和健康飲料。飲料加工使用韓國細砂糖批發到福潤品源咨詢。
從產品品類結構的變化來看,近年來健康型飲料比重不斷上升,據中國食品工業協會行業統計調查,從各類飲料產量占比可見,2016年,包裝飲用水類的比重繼續加大,占到51.6%,比上年同期增加2.0個百分點;碳酸飲料類比重為9.6%,比上年同期降低0.6個百分點;果汁和果菜汁類比重為13.1%,比上年同期降低1.2個百分點;“非三大”飲料比重為25.7%,比上年同期降低1.0百分點。
在“非三大”飲料中,2016年,涼茶行業市場銷售收入達561.2億元,同比增長4.2%,占整個飲料行業市場份額的8.8%,繼續保持較好的增長趨勢,位居飲料行業第四大品類。其中,加多寶品牌涼茶以52.6%的銷售額市場份額位居中國涼茶行業市場首位;在整個罐裝涼茶行業市場,加多寶品牌涼茶以70.7%的銷售額市場份額位居中國涼茶行業罐裝市場第一名。
茶飲料、功能飲料和健康飲用水所占份額在不斷提高,碳酸飲料市場進一步被蠶食。消費者對于健康訴求的提升,以涼茶、纖維飲料、近水飲料為代表的新品類迅速增長,在市場份額中擠入主流。
市場消費需求總體向好
作為重要的嗜好類快消品,消費者對飲料的選擇是隨時隨地。2016年,飲料消費增長總體呈上升趨勢,飲料類商品零售額同比增長10.5%,增速比上年回落4.3個百分點,但對比1.90%的產量增長、4.24%的營收增長等生產數據,可以看到消費需求總體向好;飲料制造行業市場產銷率達97.2%,市場供需關系比較穩定,總體可控。
投資增速繼續放緩
據國家統計局數據,2016年,我國規模以上飲料生產企業資產總計4839.29億元,同比增長4.98%,投資繼續放緩。其中,果蔬汁類飲料的資產累計增長最多,為10.07%;含乳和蛋白飲料增長速度其次,為8.20%;碳酸飲料增長速度為7.26%;固體飲料增長速度為5.70%;瓶(罐)裝飲用水增長速度為1.15%;茶飲料及其他飲料增長速度為0.80%。
飲料用糖市場總體放緩
福潤品源精制糖銷售統計,2017年上半年,福潤品源所供應給全國各地的大型企業的韓國精制白砂糖總體減緩,提供長期穩定的貨源供應、質量有保證、擁有專業的物流配送團隊、合理的價格,業務覆蓋全國,各主要港口均設有倉庫,提供全國配送服務。
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